新規ワイン情報
新しく入ったワインやワインフェアの情報
2012'03.02.Fri
今月のワインはフランスワインで。
白、赤４種類ずつです。
左から
Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Selection ２０１０
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾃﾞ･ｶｻﾆｮｰﾙ･ｸﾞﾛ･ﾏﾝｻﾝ･ｾﾚｸｼｮﾝ
シュッドウエスト地方 コトー・ド・ガスコーニュ地区
グロ・マンサン１００％
アルマニャックに使用される、フランス南西部を代表するブドウ品種
「グロ・マンサン」１００％で作られたワイン。
草原を思わせる爽やかさと、果実味とキレのある酸が特徴のワイン。
ハーフグラス ３００円 グラス ６００円 デキャンタ １９００円 ボトル ３１００円
San Cosme Little James' Basket Press White ２０１０
ｻﾝ･ｺﾑ･ﾘﾄﾙ･ｼﾞｪｰﾑｽ･ﾊﾞｽｹｯﾄ･ﾌﾟﾚｽ･ﾎﾜｲﾄ
コート・デュ・ローヌ地方
ヴィオニエ６０％ ソーヴィニヨン・ブラン４０％
ソーヴィニヨン・ブラン種の爽快なフレッシュさと、ヴィオニエ種のトロピカルフルーツ
の様なアロマが凝縮感とフィネスをもたらすスーパーヴァン・ド・ペイ。
ハーフグラス ３５０円 グラス ６５０円 デキャンタ ２０５０円 ボトル３５００円
Cuvee Laurence ２０１０
ｷｭｳﾞｪ･ﾛｰﾚﾝｽ
ボルドー地方 アントル・ド・メール地区
ソーヴィニヨン・ブラン１００％
淡い麦わら色で洋ナシの果実香があり、カラメルやロースト香、バニラ、シナモン
などの心地良い樽香が印象的。
まろやかなコクがあり、フレッシュな酸が残る爽やかでスマートなワイン。
ハーフグラス ３５０円 グラス６５０円 デキャンタ２０５０円 ボトル ３６００円
Cave de Lugny Macon-Village ２０１０
ｶｰｳﾞ･ﾄﾞ･ﾘｭﾆｰ･ﾏｺﾝ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ
ブルゴーニュ地方 マコネー地区
シャルドネ１００％
マコネー地区で定評のある協同組合。シトラス、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花
などの繊細な香り。クリアーで爽やかなコストパフォーマンス性に優れた白ワイン。
ハーフグラス ４００円 グラス７００円 デキャンタ２２００円 ボトル ３８００円
左から
Joseph Mellot Destinea Cabernet Franc ２００７
ｼﾞｮｾﾌ･ﾒﾛ･ﾃﾞｽﾃｨﾈｱ･ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ
ロワール地方 ヴァル・ド・ロワール地区
カベルネ・フラン１００％
１５１３年から代々続く由緒正しい家族経営ワイナリー。
よく熟した果実の華やかなアロマがあり、タンニンはこなれて柔らかく飲みやすいワイン。
少し冷やし目でお出しします。
ハーフグラス ３００円 グラス ６００円 デキャンタ １９００円 ボトル ３３００円
Chateau L'ombriere ２００８
ｼｬﾄｰ･ﾛﾝﾌﾞﾘｴｰﾙ
ボルドー地方 プルミエール・コート・ド・ボルドー地区
カベルネ・ソーヴィニヨン６０％ メルロー４０％
澄んだガーネット色で、ブラックチェリーやスパイスの香りと滑らかなタンニンがあり、
バランスの良い味わい。
リッチで余韻も長く、強いポテンシャルを感じさせるワイン。
ハーフグラス ３５０円 グラス６５０円 デキャンタ２０５０円 ボトル３６００円
Domaine Lafage EL MASET ２００９
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾗﾌｧｰｼﾞｭ･ｴﾙ･ﾏｾｯﾄ
ルーション地方 コート・カタラーヌ地区
グルナッシュ５０％ シラー２０％ ムール・ヴェードル２０％
カリニャン５％ カベルネ・ソーヴィニヨン５％
現在６代目のオーナーは、チリやアルゼンチンのワイナリーコンサルタントとして
知られているルーションのベストドメーヌ。
フレッシュな果実香とは裏腹に濃厚な味わいとタンニンのあるしっかりとした赤ワイン。
ハーフグラス ４００円 グラス ７００円 デキャンタ ２２００円 ボトル ３９００円
Domaine Masse Bourgogne Cote Chalonnaise Rouge ２００８
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾏｯｽ･ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｺｰﾄ･ｼｬﾛﾈｰｽﾞ･ﾙｰｼﾞｭ
ブルゴーニュ地方 コート・シャロネーズ地区
ピノ・ノワール１００％
ブルゴーニュ地方「ジヴリ村」にある生産者。
芳醇で濃厚な香りはブルゴーニュワインならではの香り。
程よい酸とすっきりとした飲み心地が後を引くお手ごろな赤ワイン。
ハーフグラス ４５０円 グラス７５０円 デキャンタ ２３５０円 ボトル４５００円
白、赤４種類ずつです。
左から
Domaine des Cassagnoles Gros Manseng Selection ２０１０
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾃﾞ･ｶｻﾆｮｰﾙ･ｸﾞﾛ･ﾏﾝｻﾝ･ｾﾚｸｼｮﾝ
シュッドウエスト地方 コトー・ド・ガスコーニュ地区
グロ・マンサン１００％
アルマニャックに使用される、フランス南西部を代表するブドウ品種
「グロ・マンサン」１００％で作られたワイン。
草原を思わせる爽やかさと、果実味とキレのある酸が特徴のワイン。
ハーフグラス ３００円 グラス ６００円 デキャンタ １９００円 ボトル ３１００円
San Cosme Little James' Basket Press White ２０１０
ｻﾝ･ｺﾑ･ﾘﾄﾙ･ｼﾞｪｰﾑｽ･ﾊﾞｽｹｯﾄ･ﾌﾟﾚｽ･ﾎﾜｲﾄ
コート・デュ・ローヌ地方
ヴィオニエ６０％ ソーヴィニヨン・ブラン４０％
ソーヴィニヨン・ブラン種の爽快なフレッシュさと、ヴィオニエ種のトロピカルフルーツ
の様なアロマが凝縮感とフィネスをもたらすスーパーヴァン・ド・ペイ。
ハーフグラス ３５０円 グラス ６５０円 デキャンタ ２０５０円 ボトル３５００円
Cuvee Laurence ２０１０
ｷｭｳﾞｪ･ﾛｰﾚﾝｽ
ボルドー地方 アントル・ド・メール地区
ソーヴィニヨン・ブラン１００％
淡い麦わら色で洋ナシの果実香があり、カラメルやロースト香、バニラ、シナモン
などの心地良い樽香が印象的。
まろやかなコクがあり、フレッシュな酸が残る爽やかでスマートなワイン。
ハーフグラス ３５０円 グラス６５０円 デキャンタ２０５０円 ボトル ３６００円
Cave de Lugny Macon-Village ２０１０
ｶｰｳﾞ･ﾄﾞ･ﾘｭﾆｰ･ﾏｺﾝ･ｳﾞｨﾗｰｼﾞｭ
ブルゴーニュ地方 マコネー地区
シャルドネ１００％
マコネー地区で定評のある協同組合。シトラス、蜂蜜、ヘーゼルナッツ、アカシアの花
などの繊細な香り。クリアーで爽やかなコストパフォーマンス性に優れた白ワイン。
ハーフグラス ４００円 グラス７００円 デキャンタ２２００円 ボトル ３８００円
左から
Joseph Mellot Destinea Cabernet Franc ２００７
ｼﾞｮｾﾌ･ﾒﾛ･ﾃﾞｽﾃｨﾈｱ･ｶﾍﾞﾙﾈ･ﾌﾗﾝ
ロワール地方 ヴァル・ド・ロワール地区
カベルネ・フラン１００％
１５１３年から代々続く由緒正しい家族経営ワイナリー。
よく熟した果実の華やかなアロマがあり、タンニンはこなれて柔らかく飲みやすいワイン。
少し冷やし目でお出しします。
ハーフグラス ３００円 グラス ６００円 デキャンタ １９００円 ボトル ３３００円
Chateau L'ombriere ２００８
ｼｬﾄｰ･ﾛﾝﾌﾞﾘｴｰﾙ
ボルドー地方 プルミエール・コート・ド・ボルドー地区
カベルネ・ソーヴィニヨン６０％ メルロー４０％
澄んだガーネット色で、ブラックチェリーやスパイスの香りと滑らかなタンニンがあり、
バランスの良い味わい。
リッチで余韻も長く、強いポテンシャルを感じさせるワイン。
ハーフグラス ３５０円 グラス６５０円 デキャンタ２０５０円 ボトル３６００円
Domaine Lafage EL MASET ２００９
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾗﾌｧｰｼﾞｭ･ｴﾙ･ﾏｾｯﾄ
ルーション地方 コート・カタラーヌ地区
グルナッシュ５０％ シラー２０％ ムール・ヴェードル２０％
カリニャン５％ カベルネ・ソーヴィニヨン５％
現在６代目のオーナーは、チリやアルゼンチンのワイナリーコンサルタントとして
知られているルーションのベストドメーヌ。
フレッシュな果実香とは裏腹に濃厚な味わいとタンニンのあるしっかりとした赤ワイン。
ハーフグラス ４００円 グラス ７００円 デキャンタ ２２００円 ボトル ３９００円
Domaine Masse Bourgogne Cote Chalonnaise Rouge ２００８
ﾄﾞﾒｰﾇ･ﾏｯｽ･ﾌﾞﾙｺﾞｰﾆｭ･ｺｰﾄ･ｼｬﾛﾈｰｽﾞ･ﾙｰｼﾞｭ
ブルゴーニュ地方 コート・シャロネーズ地区
ピノ・ノワール１００％
ブルゴーニュ地方「ジヴリ村」にある生産者。
芳醇で濃厚な香りはブルゴーニュワインならではの香り。
程よい酸とすっきりとした飲み心地が後を引くお手ごろな赤ワイン。
ハーフグラス ４５０円 グラス７５０円 デキャンタ ２３５０円 ボトル４５００円
PR
2011'12.03.Sat
左：Faisan Reserva Privada Blanco(ﾌｧｲｻﾝ ﾚｾﾞﾙｳﾞｧ ﾌﾟﾘｳﾞｧｰﾀﾞ ﾌﾞﾗﾝｺ)
２０１０年 ブレンド
輝きのある淡い麦わら色、柑橘類や白い花、トロピカルフルーツの香り。
心地良い果実味とさわやかな酸味が調和した、フレッシュ＆フルーティ
な仕上がり。
アフターの心地良い苦味がアクセントになり、味わいを引き締めている。
右：Faisan Reserva Privada Tinto(ﾌｧｲｻﾝ ﾚｾﾞﾙｳﾞｧ ﾌﾟﾘｳﾞｧｰﾀﾞ ﾃｨﾝﾄ)
２００９年 タナ カベルネ・ソーヴィニヨン
輝きのある鮮やかなガーネット。
フレッシュなイチゴやラズベリーなどの赤い果実のチャーミングな香り。
果実味を主体にしたまろやかな味わいで柔らかいタンニン、穏やかな
酸味のバランスが良く、ボディも程よく感じられ余韻も楽しめる。
左：TRAVERSA Chardonnay(ﾄﾗｳﾞｪﾙｻ ｼｬﾙﾄﾞﾈ)
２０１０年 シャルドネ１００％
淡いレモンイエロー。柑橘類やパイナップル、バナナなどの果物の香り。
上品な果実味、しっかりとした酸が甘みを抑え、ほのかな苦味がアクセントになり、
フレッシュで引き締まった味わい。
右：TRAVERSA Noble Alianza Reserva(ﾄﾗｳﾞｪﾙｻ ﾉｰﾌﾞﾙ ｱﾘｱﾝﾂｧ ﾚｾﾞﾙｳﾞｧ)
２００８年 タナ５０％ マルセラン３０％ メルロー２０％
アリアンツァはスペイン語で「連合や協調」の意味。
マルセランはカベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配種。
干しイチジクやブラックベリーなどの果実やスパイス、バニラなどの芳醇な香り。
滑らかなタンニンと酸味が溶け込み、ワイルドな一面もかいま見える。
2011'11.19.Sat
Paul Beaudet Beaujolais－Vilｌages Nouveau
１０ℓ樽 ２０１１年 ガメイ１００％
軽やかなボージョレ・ヌーヴォよりも味わいの凝縮感や
ボディにおいて一歩上級のヴィラージュ・ヌーヴォ。
グラス７００円
デキャンタ２０００円
2011'11.12.Sat
【Ｖａｌｍｏｎ】 ヴァルモン
Blane
テレ・ブラン ５０％ シャサン ４０％ ソーヴィニヨン・ブラン １０％
緑がかった淡い黄色で、シトラスや白い花を思わせるアロマがあり、
おだやかな酸味とマイルドでフルーティなワイン。
Ｒｏｕｇｅ
カリニャン ５０％ サンソー ２０％ グルナツシュ ２０％ メルロー１０％
やや紫がかったルビー色で、苺などの赤い果実を思わせる香りがあり、
フルーティで柔らかな味わいのワイン。
2011'10.21.Fri
左１：Lone Kauri Sauvignon Blane(ﾛｰﾝ ｶｳﾘ ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ ﾌﾞﾗﾝ)
２００９年 ソーヴィニヨンブラン１００％
生き生きとしてフレッシュな香り。パッションフルーツや桃に加え、
爽やかな青草の香りが広がります。爽やかな酸と濃い果実味、
そして豊かなコクのすばらしいバランスのワイン。
中央：Old Coach Road Chardonnay(ｵｰﾙﾄﾞ ｺｰﾁ ﾛｰﾄﾞ ｼｬﾙﾄﾞﾈ)
２００９年 シャルドネ１００％
メロンや柑橘系の果実の特徴があり、エレガントで芳醇。
トロピカルフルーツやスパイシーなオークの香りがほのかに香ります。
きめ細かく、すっきりとしたフィニッシュとバランスの取れた酸味が、
穏やかな余韻に残ります。
右２：Old Coach Road Unoaked Chardonnay(ｵｰﾙﾄﾞ ｺｰﾁ ﾛｰﾄﾞ ｱﾝｵｰｸ ｼｬﾙﾄﾞﾈ)
２０１０年 シャルドネ１００％
熟した核果類やトロピカルフルーツを思わせる香りがあります。
口当たりは魅力的な果実の凝縮感を伴い、金属的なミネラル感の余韻が
長く残ります。オークの重々しさのない、リッチできめ細かな味わいです。
左２：Lone Kauri Merlot Malbec(ﾛｰﾝ ｶｳﾘ ﾒﾙﾛｰ ﾏﾙﾍﾞｯｸ)
２００７年 メルロー８５％ マルベック１５％
東海岸の主要な産地で育った２つのボルドーの伝統的な品種から造られています。
凝縮感のあるプラムの香りと魅力的な野生のベリーのキャラクターがあります。
熟したベリーのフレーバー、滑らかで絹のような口当たり。
タンニンはやわらかく、ほのかに樽のニュアンスを感じます。
右１：Old Coach Road Malbec Merlot Cabernet(ｵｰﾙﾄﾞ ｺｰﾁ ﾛｰﾄﾞ ﾏﾙﾍﾞｯｸ ﾒﾙﾛｰ ｶﾍﾞﾙﾈ)
２００８年 マルベック４０％ メルロー３０％ カベルネソーヴィニヨン３０％
エキゾチックなスパイシーさと、熟したべりーの果実を思わせる魅力的な香りが
感じられます。口当たりはとてもバランスが取れており、オークのニュアンスと
ベリーの果実のキャラクターがいっぱいに広がります。
チョコレートやスパイスのフレーバーも感じられます。
ALL グラス６００円 デキャンタ１７００円 ボトル３１００円
このワインは終了いたしました。
次の新着ワインをお待ちください。