10月のおススメワイン

ルーマニアワインフェア

 

 

左から順に、
白①　Monser Feteasca Alba 2009
　　　　(ﾓﾝｼｪｰﾙ　ﾌｪﾃｱｽｶ　ｱﾙﾊﾞ)　ﾌｪﾃｱｽｶ・ｱﾙﾊﾞ 100%
　ルーマニア国内で一般的に多く消費されているブドウ品種で、
　飲み手を選ばないテイスト。ワインはやや濃い目の麦わら色。

白②　Monser Babeasca Gri 2009
　　　　 (ﾓﾝｼｪｰﾙ　ﾊﾞﾍﾞｱｽｶ　ｸﾞﾘ)　ﾊﾞﾍﾞｱｽｶ・ｸﾞﾘ 100%
　透明感のある若草色で、カリンやアンズ、柑橘系の香りと
　バランスの良い酸味で、余韻にラベンダーのニュアンスがあり、
　味もふくよか。世界でわずか4haしか栽培されておらず現在、
　ルーマニアと日本の市場でしか手に入りません。

白③　Monser Zghihara de Husi 2009
　　　　(ﾓﾝｼｪｰﾙ　ｽﾞｷﾞﾊﾗ　ﾃﾞ　ﾌｼ)　ｽﾞｷﾞﾊﾗ・ﾃﾞ・ﾌｼ 100%
　キレのある酸味とグレープフルーツを思わせる香りが印象的。
　前菜や生モノに相性が良く、ミネラルを感じる味わいは料理を
　引き立てます。

赤①　Monser Cadarca 2009
　　　　 (ﾓﾝｼｪｰﾙ　ｶﾀﾞﾙｶ)　ｶﾀﾞﾙｶ 100%
　ブラックチェリー、丁字やスパイス、余韻にほのかなシナモン
　のニュアンスがあり、タンニンも滑らか。

赤②　Monser Feteasca Neagra 2009
　　　　(ﾓﾝｼｪｰﾙ　ﾌｪﾃｱｽｶ　ﾈｱｸﾞﾗ)　ﾌｪﾃｱｽｶ・ﾈｱｸﾞﾗ 100%
　濃いガーネットカラー、紅茶やブラックチェリー、プルーン、
　シナモン、バニラなどの複雑な香り、味わいは柔らかく、
　タンニンは穏やか。

　
　
赤③　Monser Babeasca Neagra 2009
　　　　 (ﾓﾝｼｪｰﾙ　ﾊﾞﾍﾞｱｽｶ　ﾈｱｸﾞﾗ)　ﾊﾞﾍﾞｱｽｶ・ﾈｱｸﾞﾗ 100%

　オリエンタルスパイス、甘草やメープルシロップのアロマとアフター
　でカカオやタバコの葉のニュアンスがあり、香りと味わいは新たな
　エキゾチック・ワインとの出会い。


ALL 　グラス600円　　デキャンタ1,700円　　ボトル3,000円