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新規ワイン情報

新しく入ったワインやワインフェアの情報

2017'09.25.Mon
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2012'10.04.Thu
ルーマニアワインフェア
 
DSCN2328.JPG





 

左から順に、
白① Monser Feteasca Alba 2009
    (モンシェール フェテアスカ アルバ) フェテアスカ・アルバ 100%
 ルーマニア国内で一般的に多く消費されているブドウ品種で、
 飲み手を選ばないテイスト。ワインはやや濃い目の麦わら色。

白② 
Monser Babeasca Gri 2009
     (モンシェール バベアスカ グリ) バベアスカ・グリ 100%
 透明感のある若草色で、カリンやアンズ、柑橘系の香りと
 バランスの良い酸味で、余韻にラベンダーのニュアンスがあり、
 味もふくよか。世界でわずか4haしか栽培されておらず現在、
 ルーマニアと日本の市場でしか手に入りません。

白③ Monser Zghihara de Husi 2009
    (モンシェール ズギハラ デ フシ) ズギハラ・デ・フシ 100%
 キレのある酸味とグレープフルーツを思わせる香りが印象的。
 前菜や生モノに相性が良く、ミネラルを感じる味わいは料理を
 引き立てます。

赤① Monser Cadarca 2009
     (モンシェール カダルカ) カダルカ 100%
 ブラックチェリー、丁字やスパイス、余韻にほのかなシナモン
 のニュアンスがあり、タンニンも滑らか。

赤② Monser Feteasca Neagra 2009
    (モンシェール フェテアスカ ネアグラ) フェテアスカ・ネアグラ 100%
 濃いガーネットカラー、紅茶やブラックチェリー、プルーン、
 シナモン、バニラなどの複雑な香り、味わいは柔らかく、
 タンニンは穏やか。

 
 
赤③ Monser Babeasca Neagra 2009
     (モンシェール バベアスカ ネアグラ) バベアスカ・ネアグラ 100%
 オリエンタルスパイス、甘草やメープルシロップのアロマとアフター
 でカカオやタバコの葉のニュアンスがあり、香りと味わいは新たな
 エキゾチック・ワインとの出会い。


ALL  グラス600円  デキャンタ1,700円  ボトル3,000円
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